釜山の名物はウドン |
産経新聞 2002.10.12 で同記者の黒田勝弘が書いていたのだが、アジア大会の開かれている韓国の釜山で、現地の人が自分たちの町の名物料理を「おでん」だと言っているそうだ。多分発音もそのまんまだろう。
北朝鮮からきた謎の美女応援団とのやりとりで漏れたエピソードだそうだ。魚をすりつぶしたもの(つみれ?)が特においしいらしい。ちなみに黒田勝弘自身は、サバのカルビが一番好きだと言っている。
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